Pas de calamités agricoles, un prix du lait jamais atteint, des allocations de fin de campagne de 15 %… 2014 était presque une année rêvée pour la production laitière, a déclaré le président Michel Debes, en ouvrant l'assemblée générale d'Alsace Lait. Pour la dernière campagne sous quotas, Alsace Lait a pour la première fois dépassé son volume alloué. Mais la situation s'est retournée : « Quant au niveau mondial, les prix flirtent avec les 350 €/1 000 l, les grands pays producteurs réagissent rapidement, ce qui entraîne un déséquilibre.